publi texto Analisis Politico

Archivo febrero, 2014

Exponen los inventos uruguayos

Exponen los inventos uruguayos

Diálogo con el ingeniero Gabriel Eirea Durante todo el día 11 de noviembre, estudiantes y docentes de la Facultad de Ingeniería (Udelar) expusieron – “Ingeniería de Muestra”- , 50 desarrollos tecnológicos innovadores aplicados a la realidad nacional. Se pudo ver inventos en robótica,... ...LEER...

Entradas nominadas copiemos a vendedores uruguayos

Entradas nominadas copiemos a vendedores uruguayos

El más popular vendedor de electrodomésticos de Uruguay se llama Carlos Gutiérrez, y sin contar con un dato real de sus ventas, el olfato perruno me dice que no le erro en el calificativo. Basta con visitar sus locales para ver el flujo constante y permanente de miles de uruguayos que hacen de sus... ...LEER...

Merengue Italiano

INGREDIENTES Azúcar200grs. Agua p/ cubrir. Claras 4 unid Azúcar 1 cda. PROCESO DE ELABORACIÓN 1- Colocar azúcar y agua en cacerola y mezclar bien. 2- Llevar a fuego fuerte hasta llegar a punto de “bolita consistente”. 3- Batir claras, con una cucharada de azúcar, hasta ograr punto nieve. 4-... ...LEER...

Masa Frola

INGREDIENTES Masa brisée o quebrada:1,2,3 Harina 250 g. Polvo hornear ½ cta. Manteca 160g. Azúcar 80g. Huevo 1 unid. Vainilla. Relleno: Dulce membrillo 500 gr o Dulce leche 500 gramos, o crema pastelera PROCESO DE ELABORACIÓN Masa brisée o quebrada dulce: 1- Cernir harina y formar corona. 2- Trabajar... ...LEER...

Isla flotante con salsa sabayon

INGREDIENTES Claras 8 unid. Azúcar 240g. Vainilla 1 cta. Pasas uva (opt) 50grs Azúcar p/ caramelo 150g. Salsa Sabayón: Yemas 8 unid. Azúcar 8 cdas. Vino oporto, garnacha o marsala 8 cdas. PROCESO DE ELABORACIÓN 1- Acaramelar molde. Hidratar pasas de uva. 2- Batir claras con 2 cdas azúcar hasta... ...LEER...

Pan Dulce

Chef Gustavo Lujambio Ingredientes y elaboración 1. Mezclar y dejar descansar 10 minutos • 30 gs levadura fresca • 80 cc agua tibia • 5 gs azúcar 2. Mezclar: • 250 cc leche caliente • 100 gs azúcar • 3 gs sal 3. Al estar tibia la mezcla de leche añadirle la levadura que disolvió en el... ...LEER...

Tortilla de lechuga rellena

ESSEN vuelve a La ONDA para aportar a nuestros lectores los conocidos beneficios en SALUD, TIEMPO y DINERO. Esta vez los aportes serán todos basados en el ahorro de dinero colaborando, así, con la economía familiar. ¿Novedades? ¿Cuáles? La nueva “Pronto Grill” con la que podrás armar un menú... ...LEER...





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